Insalata di ceci neri e feta

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acqua park

Buon pranzo da Filo Diretto


Insalata di ceci neri e feta

Ingredienti (per 4 persone):

300 g di ceci già lessati ( in questo caso neri), un panetto di feta, un mazzo di prezzemolo, sale, pepe, olio, un pizzico di aceto.

Pocedimento:

Spezzettare la feta con le mani, fare lo stesso con il prezzemolo. Sciacquare i ceci se già lessati o cuocerli seguendo le istruzioni. Unire tutti gli ingredienti, condire con sale, pepe, olio e un pizzico di aceto. Servire con fette di pane tostato.

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